Die aus Paraguay stammende Stevia-Pflanze ist eine Zucker-Alternative, vor allem für Diabetiker. Sie hat das gegenüber Zucker das -zigfache an Süsskraft und ist so gesund, dass die Süssstoffindustrie natürlich Sturm läuft.
Hier ein paar interessante Fundstellen zu Stevia:
http://de.wikipedia.org/wiki/Stevia_rebaudiana
http://www.medizin.de/gesundheit/deutsch/1303.htm
http://www.3sat.de/nano/cstuecke/82157/index.html
http://www.kochmix.de/rezept-stevia-27677-2.html
"Stevia-Aktionisten"-Webseite, mit vielen Tipps und Infos:
http://www.freestevia.de
Green24 Forenbeitrag "Minigewächshaus zur Anzucht":
http://green-24.de/forum/ftopic11806.html&highlight=stevia#130027
Green24 Forenbeitrag "Stevia-Pflege":
http://green-24.de/forum/ftopic10588.html&highlight=stevia#113306
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